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　　12月19日，周口市预制菜产业联合会成立大会暨第一届会员大会召开。市政府市长詹鹏向大会致贺信，对联合会的成立表示祝贺。市政府副秘书长胡东辉，市供销社党组书记、理事会主任卜迎涛等出席会议。

　　会议宣读了《关于同意周口市预制菜产业联合会成立的通知》，审议通过了《周口市预制菜产业联合会章程（草案）》《周口市预制菜产业联合会第一届会长、副会长、秘书长候选人名单》，河南莲之源供应链有限责任公司总经理胡新当选为会长。

　　会议指出，周口市农业物产富饶、交通发达便利、工业基础良好，在预制菜产业发展方面潜力巨大。预制菜产业链是周口市委、市政府围绕提升产业链现代化水平、加快构建现代化产业体系，重点谋划布局的17个百亿级以上产业链之一。市供销合作社作为链长责任单位，主动作为，抢抓机遇，以需求牵引、创新驱动、品牌培育为重点，深化供给侧结构性改革，推动预制菜产业快速发展，为加快农业产业化、率先建成农业强市注入了新的活力和动力。这次指导成立的周口市预制菜产业联合会，就是市供销合作社推动预制菜产业发展的重要举措之一。

　　会议强调，周口市预制菜产业联合会承载着促进交流、加强合作、推动创新、引领发展的重要使命，要加强交流合作，充分发挥桥梁纽带作用，通过信息共享、技术共享、资源共享，实现产业优势互补；要注重培育“周字号”品牌，提升产品品牌附加值，提高预制菜品牌的知名度和美誉度；要加大技术创新，鼓励企业加强与高校、科研院所等合作，加大研发投入，促进预制菜产业创新发展；要确保食品安全，加强行业监管和行业自律，防范食品安全风险，确保群众“舌尖上的安全”。